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31.石板烤饼

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    卫老哪知道。他不止一次在杜发财跟前说, 三妞这姑娘长得好, 聪明又能干,未来女婿可得好好相看, 杜发财对他的话那叫一个言听计从……可媒婆赶在杜发财不在家的时候上门,幸亏来的是个二货, 万一?那就没什么万一了。

    即使他卫家权势滔天, 也不敢做强抢民女的事, 这是太平年代,不是昏君当道,不辨是非的时期。

    “祖父…”卫若怀见他沉默下来,“你也没对策?”

    卫老抬眼看到大孙子对失望, 仿佛他这个前太子太傅是混上去的, 老头儿嘴角一弯, “毛还么长齐就惦记着娶妻的人是你, 不是我, 我想那么多干么。”说完背着手往屋里去。

    “大哥, 怎么啦?”看完热闹回来的卫若愉见他大哥变得更呆了, “我爹来信了?”伸手夺走。

    放在以往卫若怀不朝他脑袋上一巴掌,也得把信抢回来,这次居然放任卫若愉念出声, “大哥, 大哥, 回去还回来么?”

    “当然回来。”卫若怀瞬间清醒。

    小孩松了一口气, “那就好。”随即喊仆人收拾行李回京城。

    “着什么急, 慢慢收拾。”卫若怀话音落下,卫若愉扭过脸,一副“你敢不听大伯的话?胆子肥了啊”不可思议的眼神,卫公子脸色爆红,“咳,祖父。”

    “哎,对哦。”小孩猛地惊醒,“我们走了祖父怎么办?”

    “我们再陪祖父几天,到京城就回来。”卫若怀掐指算了算,“耽误不了几天。”关键他也耽误不起。

    遇到正经事,卫若愉听哥哥的话,“什么时候动身?”

    “看天气。”卫老的声音从院子里传出来,“连着晴四五天了,我估摸着过两天又得下雨,等下次天晴你们再走,路上不会淋着。”

    “听祖父的。”正合卫若怀心意。

    谁知卫老只预料到开头,第二天晚上下起大雨,到第三天晌午太阳露出半张脸,傍晚又下起淅沥沥的小雨。三妞对杜家村的花花草草都喜欢,最讨厌阴不阴晴不晴的天气,因为有时候能反反复复半个月。结果,这次没半月,也阴十来天。

    天气再次放晴,已到三月十五,卫若怀坐在在廊檐下,看着仆人把衣服、柜子、书籍全搬到外面晾晒,“晚上不会再下吧?”

    “不会。”卫老特意问过村里懂江南天气的老人,“明天晾晒一天路,你俩后天回去,让钱娘子给你们做些东西路上吃。”

    “叫三妞姐做,祖父。”卫若愉放下手中毛笔,恐怕卫老没听见,又说:“钱娘子做的不好吃。”

    卫老瞪他一眼,“不好吃你还每天吃。”

    “那是没得选择么。我要猪肉脯,牛肉粒,还有老醋花生,装坛子里能吃到我到京城。”卫若愉掰着手指数,“不行,得吃到我回来。”

    “三妞可不是我们家的厨子。”卫若怀心里也想吃,但她不舍得累着三妞。

    卫若愉道:“我当然知道,等做好送给三妞姐一些。”说着站起来,“就这么愉快的决定啦,我去找三妞姐。”

    杜三妞和她娘把屋里的东西拿出来晾晒,就去山上挖一堆竹笋,煮好切片放到竹筛子上晒。卫若愉去的时候三妞正在切竹笋,小孩转一圈瞧瞧没什么好吃的,回到三妞身边,“晒干的竹笋怎么吃?”

    “留着夏天和秋天炖着吃。”山上有大片毛竹,杜家村的人却很少挖笋,盖因春笋适合浓油赤酱,和五花肉一起炖最美味。然而家里不来客人,村里没几家舍得三不五时地去买肉,这就便宜了三妞。

    说起吃,卫若愉想起他来的目的,把话一说,三妞想都没想就点头同意,“我们接个事,二十号,刚刚好不耽误。明天叫钱娘子早点去县里,在你家做还是我家?”

    “我家厨房大,可以做好多好吃的。”小孩边说边递给三妞一个笋,指着丁春花刚从锅里捞出来的芥菜,“这个呢?也能炖着吃。”

    “对,冬天炖最好。”三妞家的房子有廊檐,菜晒干挂在廊檐下,不用担心发霉淋雨,放好几个月也没问题,“娘,我记得家里好像还有梅干菜?”

    “有不少,我打算再做些。”三妞家的梅干菜是用雪里蕻做的,她家屋后面种不少,年后一直没赶上好天气,丁春花便没动手。

    三妞放心了,她家还有的吃。于是,第二天早上去卫家提醒钱娘子和面,等钱娘子从县里回来,面也醒的差不多,三妞端着一菜盆梅干菜前往卫家。

    梅干菜切碎加葱花、虾皮、调味料和剁成馅的五花肉,包裹在面团中擀成饼,放炉中烤熟。怎奈亓国上下都没有烧饼炉子,临时做个又是在没必要,三妞便刷块薄薄的石板。

    “你准备用石板烤饼?”三妞过来时身后跟个丁春花,丁春花搬着一块石板,卫若怀起初以为石板是烤肉用的。

    三妞点点头,在饼上刷一层麻油,放到烧制烫热的石板上,三妞心里并不像她表现的这般胸有成竹,从容不迫。因为她之前只听说过石板烤饼,并没见过,更不用说做。

    手生,导致两个饼看起来烤熟了,围观的几人只能闻到淡淡的面香,也没有如三妞期待的那般,饼发起来,而是像个死面饼,丁春花很担心,“可以吃吗?”

    三妞不知道,便夹起一个,顾不得烫手,掰开一半,猪肉和梅干菜的香味扑面而来,三妞大喜,“成了?”

    卫若愉忍不住深吸一口气,“好香啊。看起来好丑。”肉香混合着乌黑,瞧着没一点食欲的梅干菜,意外的想咽口水,“我替你尝尝,三妞姐。”

    “你能尝出熟没熟?... -->>
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